shafa

cheese cake

2010-12-15T19:05:00.000-08:00

kali ini i bjaya buat cheese cake yg simple,dan rasanya ala2 yg di jual d secret recipe.layan aje lah!!....

bhn2 utk base :
* 2 cwn biskut merie (lbh kurang 20 keping)
* 110 gm butter (cairkan-double boil)
* 2 sudu brown sugar
(semua digaul sebati & tekankan dlm loyang)

bhn2 utk filling :
* 500 gm cream cheese
* 30 gm butter
* 3/4 cawan castor sugar
* 1 biji telur ayam
* 1 cawan whipping cream
* 2 sudu oren sunquick
* sedikit esen vanilla

Cara membuat :
- pukul creme cheese smpai lembut, masukkan butter & pukul,masukkan gula & pukul,masukkan telur & pukul,masukkan oren & esen pukul lagi,last masukkan whipping creme & pukul sebati.
- tuang atas base td
- bakar dlm bekas yg ada air,iaitu loyang yg ada cheese cake tu letak dlm bekas besar yg diisi air.
- bakar sehingga pmukaan cheese cake tu kekuningan....

thank to kak asnah krn sudi bkongsi resepi dgn saya...

Kencing manis....

2010-10-18T05:28:00.000-07:00

kaki yg sudah sembuh...syukran!!

kaki yang masih dlm rawatan

kesakitan yg aku sendiri tak dpt bayangkan....setiap hari dan setiap mlm,tak dpt tidur kerana sakit,perlu mengambil ubat tahan sakit dan ubat tidur....

Kini,aku bersyukur pada-Mu Ilahi,kerana Kau menyembuhkan kaki ayahku,yg ditanggung selama empat bulan akibat kencing manis.....semoga Kau panjang kan usia ayah ku yang amat ku sayangi di dunia ini....Amin

Cuba tengok cili ini....

2010-10-18T05:24:00.000-07:00

org utara panggil cabai melaka.....sbb dia pedas sgt!!!

Pindah rumah...

2010-10-18T05:15:00.001-07:00

Salam semua...
Bercakap pasal pindah rumah,mesti semua org tk sabar nk masuk rumah baru....rasa mcm2 nk decorate rumah nti....tp itu semua perlukan budget,xde budget,xde laaa....
Adios!!!

Salam sayang...

2010-10-18T04:56:00.000-07:00

Assalamualaikum...salam sayang buat semua,panjat dan syukur pada Ilahi krn masih lagi memberi peluang untuk menitip kan kata2 di laman blog ini....

PMR sudah berlalu,dh semestinya para pelajar ting.3 sedang bersuka ria merdeka krn peperiksaan penting mereka sudah pun tamat,tak kurang juga yang berdebar2 utk menunggu 'result' yg akan keluar selepas@sebelum Krismas nti.....sbgai seorg guru,hanya mendoakan yg terbaik buat anak2 murid yg disayangi....

Kini,peperiksaan akhir thn utk pelajar ting.4 pula,semoga apa yg diajar akan dpt dijawab nti...apa yg penting usaha,doa dan tawakal....jika hanya berdoa shj tanpa usaha adalah perkara yg sia2.....

Amalan penyediaan makanan untuk elak pencemaran

2010-06-21T06:07:00.000-07:00

Sediakan makanan dengan berhati2

@ Basuh semua buah2an dan sayur2an sehingga bersih.

@ Jangan menyediakan makanan tanpa bersarung tangan jika tangan luka.

@ Gunakan peralatan memasak (pisau/papan memotong) yang berasingan bagi bahan mentah dan makanan yang telah dimasak.

@ Pastikan makanan anda dinyahbeku sepenuhnya sebelum dimasak. Makanan perlu dinyahbekukan dengan air paip yang bersih.

@ Pastikan makanan (daging,ayam,telur dan makanan laut)adalah masak sepenuhnya.

@ Panaskan semula makanan yang telah dimasak dengan menyeluruh.Panaskan makanan seperti sup dan rebusan sehingga mendidih.

Hidang makanan dengan baik

@ Hidang makanan yang telah dimasak secepat mungkin dalam pinggan mangkuk yang bersih.

@ Jangan tinggalkan makanan yang telah dimasak pada suhu bilik lebih dari dua jam.

Simpan makanan dengan betul

@ Bahan mentah dan makanan yang telah dimasak harus disimpan dalam bekas berasingan apabila menyimpannya dalam peti sejuk.

@ Makanan yang telah dimasak perlulah dibungkus dengan betul dan disimpan di dalam peti sejuk dalam masa dua jam.

10 gangguan syaitan ketika solat

2010-06-19T20:54:00.000-07:00

Perkongsian yang dianggap amat bermakna,moga2 ia beroleh manfaat dan sentiasa mempertingkatkan mutu ibadah kita kepada Allah Taala.
Antara gangguan itu adalah:

1)Berasa was2 ketika melakukan takbiratul ihram

Saat membaca takbiratul ihram,'Allahu Akbar',seseorang akan berasa ragu2 apakah takbir yang dilakukannya itu sah atau belum sah.Sehingga ia mengulanginya sekali lagi dengan membaca takbir.Perasaan itu akan berterusan kadang2 sampai imam hampir rukuk.Ibnu Qayyim berkata,"Termasuk tipu daya syaitan yang banyak mangganggu mereka adalah was2 dalam bersuci(berwuduk) dan niat atau saat takbiratul ihram dalam solat".Was2 itu membuat mereka terseksa.

2)Tidak memberi tumpuan ketika membaca bacaan dalam solat.

Sahabat Rasulullah,Uthman bin Abil 'Ash datang kepada Rasulullah dan mengadu,"Wahai Rasulullah,sesungguhnya syaitan hadir dalam solatku dan menbuatkan bacaanku salah".Rasulullah menjawab,"Itulah syaitan yang disebut dengan khinzib"."Apabila kamu berasakan kehadirannya,ludahkan ke kiri tiga kali dan berlindunglah kepada Allah.Aku pun melakukan hal itu dan Allah SWT menghilang gangguan itu daripadaku"(Hadis Riwayat Muslim).

3)Lupa jumlah rakaat yang dikerjakan

Abu Hurairah r.a berkata,"Sesungguhnya Rasulullah bersabda yang bermaksud:"Jika seorang daripada kalian solat syaitan akan datang kepadanya untuk menggoda sampai mereka tidak tahu berapa rakaat yang dikerjakan.Apabila seorang daripada kalian mengalami hal itu,hendaklah ia sujud dua kali (sujud sahwi)saat ia masih duduk dan sebelum salam,setelah itu baru mengucap salam".(Hadis Riwayat Bukhari dan Muslim).

4)Hadirnya fikiran yang memalingkan tumpuan

Abu Hurairah berkata,"Rasulullah bersabda yang bermaksud:"Apabila dikumandangkan azan solat,syaitan akan berlari seraya terkentut2 sampai ia tidak mendengar suara azan.Apabila muazin selesai azan,ia kembali lagi dan jika iqamat dikumandangkan dia berlari.Apabila selesai iqamat,dia kembali lagi.Ia akan selalu bersama dengan orang yang solat seraya berkata kepadanya,"Ingatlah apa yang tadinya tidak kamu ingat!"."Sehingga otang itu tidak tahu berapa rakaat ia solat".(Hadis Riwayat Bukhari)

5)Tergesa2 menyelesaikan solat

Ibnu Qayyim berkata:"Sesungguhnya tergesa2 itu datang daripada syaitan.kerana tergesa2 adalah sifat gelabah yang menghalangi seseorang untuk berhati2,tenang dan santun serta meletakkan sesuatu pada tempatnya.Tidak ada ketenangan atau thuma'ninah.Pada zaman Rasulullah ada orang solat dengan tergesa2.Akhirnya Rasulullah memerintahkannya untuk mengulanginya kerana solat yang ia kerjakan belum sah.
Rasulullah bersabda kepadanya,"Apabila kamu solat,bertakbirlah(takbiratul ihram).Lalu bacalah daripada al-Quran yang mudah bagimu,lalu rukuklah sampai kamu benar2 rukuk(thuma'ninah),lalu bangkitlah daripada rukuk itu sampai kamu tegak berdiri.Kemudian sujudlah sampai kamu benar2 sujud(thuma'ninah)dan lakukanlah hal itu dalam setiap rakaat solatmu".(Hadis Riwayat Bukhari dan Muslim).

6)Melakukan gerakan yang tidak perlu

Dahulu ada seorang sahabat yang bermain kerikil ketika sedang tasyahud.Melihat hal itu,Ibnu Umar segera menegurnya selepas solat."Jangan bermain kerikil ketika solat kerana perbuatan itu berasal daripada syaitan.Tapi kerjakan seperti apa yang dikerjakan Rasulullah".Orang itu bertanya,"Apa yang dilakukannya?"Kemudian Ibnu Umar meletakkan tangan kanannya di atas paha kanannya dengan jari telunjuk menunjuk ke arah kiblat atau tempat sujud."Demikianlah saya melihat apa yang dilakukan Rasulullah s.a.w,"kata Ibnu Umar(Hadis Riwayat Tirmidzi).

7)Melihat ke kiri atau ke kanan ketika solat

Sedar atau tidak,jika seseorang itu melihat ke kiri atau ke kanan, itu akibat godaan syaitan yang menggoda.Kerana itu,selepas takbiratul ihram,pusatkan pandangan pada satu titik iaitu tempat sujud.Sehingga perhatian kita menjadi fokus dan dicuri syaitan.Dalam sebuah hadis yang diriwayatkan Aisyah beliau berkata,"Saya bertanya kepada Rasulullah hukum melihat ketika solat".Rasulullah menjawab,"Itu adalah curian syaitan atas solat seorang hamba."(Hadis Riwayat Bukhari).

8)Menguap dan mengantuk

Rasululah bersabda bermaksud:"Menguap ketika solat itu daripada syaitan.Kerana itu,apabila kamu ingin menguap,tahanlah".(Hadis Riwayat Tharbani).Dalam Riwayat lain Rasulullah bersabda,"Ada pun menguap itu datangnya daripada syaitan,hendaklah seseorang itu mencegahnya(menahannya) selagi boleh.Apabila ia berkata 'ha...' bererti syaitan tertawa dalam mulutnya"(Hadis Riwayat Bukhari dan Muslim).

9)Bersin berulang kali ketika solat

Syaitan ingin mengganggu kekhusyukan solat dengan bersin sebagaimana yang dikatakan Abdullah bin Mas'ud,"Menguap dan bersin itu daripada syaitan."(Riwayat Thabrani).Ibnu Mas'ud berkata,"Bersin yang tidak disenangi Allah adalah yang terjadi dalam solat sedangkan bersin di luar solat itu tetap disenangi Allah.Hal itu tidak lain kerana syaitan memang ingin mengganggu solat seseorang dengan pelbagai cara."

10)Terasa ingin buang angin atau buang air

Rasulullah bersabda yang bermaksud:"Apabila seseorang daripada kalian bimbang apa yang dirasakan di perutnya apakah keluar sesuatu daripadanya atau tidak,janganlah sekali2 ia keluar dari masjid sampai ia yakin mendengar suara (keluarnya angin)atau mencium baunya"(Hadis Riwayat Muslim).

Berbahagialah orang Muslim yang selama ini terbebas daripada pelbagai macam gangguan syaitan dalam solat mereka.Semoga kita semua dibebaskan daripada gangguan berkenaan.Bagi yang berasakan gangguan itu,sebahagian atau keseluruhannya,janganlah putus asa untuk berjihad melawan syaitan terkutuk.

Tip mengajar anak mengenai wang

2010-06-19T20:22:00.000-07:00

Anda mungkin merasa kurang selesa terhadap tugas keibubapaan.Malah anda mungkin berpendapat,anda tidak begitu yakin dan mahir dalam mengurus kewangan sendiri.

Tetapi anda mungkin tahu lebih daripada apa yang anda buat dan anda akan memainkan watak kritikal dalam membentuk kelakuan anak2 terhadap kewangan.

Bagaimana anda bermula?sebaik sahaja anak anda boleh mengira dan mengenali nilai mata wang,dia sudah pun bersedia untuk mengatur strategi kewangan yang pertama.

Berikut adalah cara untuk mengajar tentang penggunaan wang pada setiap usia. Kanak2 muda pada usia ini,boleh mengenali jenis wang syiling,mempelajari nilai wang dan memahami bagaimana wang boleh berubah kepada barangan.

7-9 tahun pada waktu mereka mula bersekolah,ramai kanak2 sudah pun mula menerima wang saku.Tujuan sekarang ialah untuk memberikan anak anda peluang untuk membuat bajet,berbelanja dan berjimat.Kebanyakan pakar mengakui wang saku berkait rapat dengan tugas tambahan.
Memberi wang tambahan bagi tugasan khas adalah satu langkah yang baik.Jumlah wang saku tertakluk kepada jenis belanja yang dilakukan oleh anak2.Jadi,duduk bersama anak2 dan rancang bajet mingguan atau bulanannya.Jika boleh,beri ganjaran(seperti bonus)kepada anak anda yang berjaya menabung wangnya dengan baik kerana mereka akan berasa teruja apabila "wang membentuk wang".

10-12 tahun,bawa anak anda ke bank untuk membuka akaun simpanan.Biar anak anda mengisi deposit wang dan terangkan tentang faedah yang akan diterima oleh mereka.
Libatkan anak anda dalam perbincangan kewangan keluarga seperti menyediakan bajet,merancang dan berbelanja untuk percutian.
Terangkan kepada anak2 anda mengapa anda menjual kereta mewah dan menggantikannya dengan kereta sederhana harga dan pilihan lokasi percutian yang sesuai dengan bajet.Ia akan mengajar dan membuatkan anak2 lebih faham tentang nilai kekeluargaan,situasi kewangan dan sistem dagang.

13-15 tahun,dedahkan anak anda dengan beberapa perkara berkaitan kewangan seperti saham dan dana.Terdapat beberapa dana dan saham di negara kita yang boleh diambil bahagian oleh kanak2 remaja dalam dunia kewangan dan dekatkan mereka dengannya.

ragam anak buah....

2010-02-22T01:13:00.000-08:00

aku ada 19 org anak buah, tetapi 2 org telah di simpan...jumlah semua 21 org....anak buah aku mmg rapat dgn aku bila aku blk kg...kecuali anak abg aku....aku dipanggil mak chik(mc),sbb aku anak p'puan bongsu,ada adik lelaki sorang. bila dngr aje aku nk blk kg, masing2 menanti kepulangan aku...aku pun tk tau knapa....sblh hubby ku pun sama,selagi blm smpai asik menalipon ajee....sblh hubby pun ramai juga, 21 org.....
sbnarnya ada benda nk cerita pasal anak buah aku ni....story ni berlaku masa cuti CNY baru2 nie...tp masa tu aku tk blk kg aku....aku blk kg hubby aku....tukang story blk anak buah aku yg sulung(umur 21 thn) study kt sini,so every weekend dia blk umah aku.....anak buah aku ni dipanggil kakak,masa dia dok story, blm hbs lagi,aku ketawa tebahak2,sampai meleleh2 air mata, smpai sakit perut aku bila aku bygkan situasi tu....pjgnya intro....hehehe....
adik kakak yg bongsu ni dipanggil wani, umur 9 thn (darjah 3), anak kakak aku yg no-2 dipanggil amira,kalu tk silap umur dia 8 thn (darjah 2),kakak kpd amira nama aida(13 thn)....kisahnya mcm nie...masa kakak aku ni blk kg, dia mngarahkan anak2 nya solat.....tetiba si wani berbisik pada si amira:

"wei,habaq kt mak hangpa,kami tak smbyg,kami cuti"

si amira yg tk taq apa2 bg tau pd mak nya:

"mama,wani kata dia tk blh smbyg,dia cuti"

si mamanya tersenyum memerhati kan gelagat anak2 semasa berbisik sehingga la disampaikan sesuatu pdnya tentang cuti tk smbyg tu....dlm masa yg sama didengari oleh kakak si amira iaitu aida.....aida ni bdk nya matang sikit,pandai tazkirah org....aida pun berkata dgn kehairanan:

"eh??tak kan la wani tk blh sembyg kot.....??baru darjah 3..."

"wani,mai sini kak aida nk raba....nk tgk...."

mamanya masih lagi memerhatikan anak2 nya disusuli dgn gelak ketawa....
aida panggil wani.....(masa tu mgkn wani dlm keadaan segan silu.....),smbil meraba bhgn bawahnya :

"mama.....wani tipu...tak ada apa2 pun..."

wani mmg pelik@hairan.sbb apa dia kena raba??berdekah2 ketawa kan wani sbb rupanya dia menggunakan perkataan cuti tu sbb dia sendiri tk tau knapa,yg dia tau bila mak dia suruh kakak dia solat, kakak dia kata cuti...bila dia tnya pd kakak nya cuti tu apa.....kakaknya tk layan....kesian wani...jd magsa keadaan....tak apa wani, nti mc jelaskan.....

kongsi resepi kek buah

2010-01-01T23:23:00.000-08:00

hujung minggu ni terasa nk makan kek la pulak.....dlm dok berangan nk buat kek, tetiba biras aku phone utk menjemput aku ke rumah nya meraikan ulang tahun kelahiran anaknya....dia kata menu mlm tu nti BBQ.....wah!!menarik tu.....dh lama tk mkn BBQ, last mkn time raye haji tempoh ari.....tapi bakar sate aje laaa.......huhuhu....

dlm hati aku, blh la aku masak kek nanti, bawa ke rumah biras aku sbagai buah tangan...hehehe....

aku dh plan nk buat kek buah, nah ini gambar kek buah yg dh siap.....
resepi kek buah ni aku ambil dari sepupu aku, rasanya memang sedap.....

Bahan2 :

1/2 biji buttercup
375 gm buah2an campuran
1 cawan gula
1 cawan air
1 sudu teh soda bikarbonat

**** semua bahan2 di atas di rebus, biarkan agak2 sejuk ****

2 biji telur (dipukul)
2 cawan tepung gandum
1 sudu teh baking powder

**** masuk kan telur k dlm bahan yg direbus, dan masukkan tepung dan baking powder (yg diayak) ke dalam bahan2 tersebut sedikit demi sedikit dan gaul sebati. bakar selama 1 jam dgn suhu 180cc ****

ada org tak suka kek buah nie, sbb katanya ada biji2 dlm kek tu....biji2 tu buah ler...aper laa....tp aku mmg suka......dan bertambah la berat badan aku.....huhuhu....

meeting...

2009-12-28T18:39:00.000-08:00

smlm 28 dis, 1st meeting.....semua tak sabar2 nk buka fail yg d beri setelah pndaftaran, nk tgk apa tugas thn dpn....aku pun sama jgk laa....hehehe....tp yg pasti tugas aku utk thn dpn lbh berat dr thn nih....huhuhu....

dlm mesy. apa yg pengetua ckp "kalau tk terima apa2 surat, kira tk dpt pndah lah yea...."

kawal emosi...

2009-12-08T02:25:00.000-08:00

Org yg berbahagia ialah org yg dpt menguasai hatinya, sbb org yg dpt memerintah hatinya sendiri lebih besar faedahnya daripada org yg dpt menakluki sebuah negeri.

Seorg penyair ada menyatakan,
"Apabila air mata ini mengalir dgn derasnya namun tdk menuju kebahagiaan, maka air mata itu sia2".

Jadi, kawal emosi dan usah biarkan ia menguasai diri krn jika emosi di luar kawalan, ia mengundang bisikan syaitan. Oleh itu, redha akan setiap perkara yg ditakdirkan ke atas diri dan mohonlah keberkatan dm setiap amal kebajikan yg dilakukan.

Allah berfirman :
"Wahai jiwa yg tenang, kembalilah kpd Tuhanmu dgn hati yg puas lagi diredhainya. Maka masuklah ke dalam jama'ah hamba2ku, masuklah ke dalam syurga-ku".
Al-Fajr:27-30.

Erti maruah...

2009-12-07T18:23:00.000-08:00

Jagalah maruah anda. Sekali tercalar, ia akan meninggalkan kesan yang lama dalam hidup anda. Orang yang menjaga maruahnya adalah orang yang berada dalam landasan yang betul dan sering melakukan perkara yang betul dan baik.

M : Maruah letaknya di muka. Kerana itu, orang akan menekup mukanya apabila malu.

A : Aura yang baik akan membuatkan maruah anda naik begitu juga sebaliknya.

R : Reputasi mencerminkan maruah anda. Jagalah reputasi diri jangan sampai dipijak
orang.

U : Ungkapan orang terhadap kita menggambarkan sejauh mana maruah kita dinobatkan.
Buruk ungkapan yang keluar maka buruklah maruah kita sedangkan KATA itu adalah
maruah diri. Jadilah insan yg mengotakan kata2. Mereka yg suka bermain dgn kata2 dan
tidak mengotakannya, jatuh dlm golongan org yg tidak bermaruah krn tidak membuat org
percaya kpd kata2nya sendiri. Maka jgn sesekali memungkiri janji dan mengeluarkan
kata2 tanpa usul periksa.

A : Anggapan masyarakat juga mencerminkan nilai maruah kita. Oleh itu, amat penting
menjaga maruah diri agar anggapan anggapan org terhadap kita tdk serong.

H : Harga diri tdk blh dijual beli dan ia juga adalah lambang nilai maruah individu. Jangan
sesekali meletak nilai pada harga diri anda.